29. June 2011
Von: Sandro
Kategorie: Hören, Sehen

Seit mehr als einem Jahr schon geistern die Rival Sons durch die einschlägigen Blogs und Magazine: «Next big thing» in Sachen Classic-, Hard- und Blues-Rock wurde gemunkelt. «Rock band to watch» titelte die renommierte Huffington Post. Tatsächlich?
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12. March 2011
Von: Sandro
Kategorie: Essen, Reisen, Trinken

Letztes Wochenende durften sansibar mit guten Freunden zum wiederholten Male vier unvergessliche Tage am Fusse des Matterhorns verbringen. Bei wolkenlosem Himmel und angenehmen, frühlingshaften Temperaturen liess sich wunderbar und ausgiebig über die Pisten carven.
Und das Schönste an Zermatt ist ja bekanntlich, dass sich das Pistenflitzen herrvorragend mit kulinarischem Genuss verbinden lässt. Es gibt wohl keinen anderen Ort der Welt, wo sich derart viele herausragende Restaurants – sei es auf der Piste oder im Dorf – auf derart kleinem Raum versammeln. So liessen wir es uns denn tagsüber Chez Vrony, im Findlerhof und Zum See sowie abends Chez Max Julen, im Le Gitan und im Du Pont gut gehen, schlugen uns die Bäuche voll und verköstigten erlesene Walliser Tropfen.
Ah ja, logiert haben wir dieses Mal bei den Geschwistern Lehner im Hotel Artemis. Etwas altertümlich, aber mit grosszügigen Zimmern, Matterhornblick und für Zermatter Verhältnisse relativ moderaten Preisen.
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27. February 2011
Von: Sibylle
Kategorie: Essen

Spargelcrème-Süppchen mit Tempuranudel. Thunfisch-Tartar. Spinat-Poulet-Ravioli auf Salat mit Sesamdressing. Sushi-Variation. Rindsentrecôte Teppan Style begleitet von Kartoffelstock an Teriyakischaum. Grüntee-Eis und gebrannte Crème.
Spätestens jetzt sollte dem Leser das Wasser im Munde zusammen laufen. Und so erging es uns gestern beim Lesen der Speisekarte im Restaurant Tanaka in Kehrsatz. Und was beim Essen dieser Köstlichkeiten sowohl im Anblick, in der Nase, im Gaumen als auch im Wohlgefühl geschieht, ist nur mit Superlativen zu beschreiben. Die euro-japanischen Köstlichkeiten sind ein Vergnügen der besonderen Art. Dazu passen die Atmosphäre und die freundliche Bedienung. Die Empfehlung schlechthin für jeden Gourmet. Mit herzlichem Dank an unsere Gönner!
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19. February 2011
Von: Sandro
Kategorie: Hören, Sehen

Heute wird die Konzertsaison 2011 eröffnet: ich habe gestern auf Facebook völlig überraschend 2 Tickets für das seit Monaten ausverkaufte Konzert von HURTS im Bierhübeli gewonnen (an dieser Stelle ein grosses MERCI an das Bierhübeli-Team und an die Tippgeberin: you know who you are!) und nehme das höchst willkommene Geschenk natürlich gerne an.
Damit wird es höchste Zeit für einen Ausblick auf die kommenden Musikereignisse des Jahres:
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16. February 2011
Von: Sibylle
Kategorie: Reisen

London ist ein Einkaufparadies – immer wieder, bei jedem Besuch. Somit kann ein Businesstripp auf keinen Fall bloss dem Geschäft dienen, d.h. er soll eben auch den Geschäften dienen. Angefangen an der Bond Street, weiterführend zur Oxford Street beginnt die Shopping Tour also bei bekannten Brands und eher grossen Kaufhäusern. Nach 2 Stunden ermüdet sich die Kreativität und eine gewisse Wiederholung stellt sich ein (schliesslich shoppe ich ja nicht zum ersten Mal in dieser Gegend). Dem nassen Wetter zum Trotz, frostiger Gegenwind im Gesicht, entscheide ich mich somit für eine Camden Town und Market Tour. Ein zu wiederholendes Ereignis. Fancy creations, crazy people, creative work, lässt es sich in Kürze beschreiben, was der kritischen Einkäuferin dargeboten wird. Let’s go for it. Denn Zurückhaltung ist beim momentanen Wechselkurs kaum geboten. Und die Einzelstücke lassen sich in unserer Region leicht mit einem «Oh» und «Ah» bewundern und das Selbst in neuem Glanz erscheinen. Wie schon mal erwähnt: Shoppen in London ist eine wahre Freude. Und das alles – on a lazy Sunday afternoon. Welcome to London. Again and again.
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19. January 2011
Von: Sandro
Kategorie: Hören

© earthlylight.co.uk
Alea iacta est: Nachdem ich mich letztes Jahr mit dem Prog-Virus angesteckt hatte (dank Mastodon, siehe die CDs des Jahres 2009), folgte im 2010 glücklicherweise passender Nachschub, was sich auch in meinen diesjährigen Top Ten niedergeschlagen hat. Hier sind sie also, die 10 Lieblingsalben des Jahres 2010.
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17. January 2011
Von: Sibylle
Kategorie: Feiern, Wohlfühlen

Ein weiterer Schritt auf dem Yogaweg ist begangen, die Abschlussprüfungen der Ausbildung bei Yoga Vidya sind erfolgreich bestanden. Ich freue mich, den Weg weiterzugehen und mein Wissen weiterzugeben in meinen Kursen Yoga oder Meditation. Inspiriert durch die Ausbildung, freue ich mich auf viele Begegnungen mit den Teilnehmenden. Der Yogaweg geht weiter.
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29. December 2010
Von: Sandro
Kategorie: Feiern
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